29 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Sáu 13, 2024
Trang chủẨm thựcVideo hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày "Cá cơm chiên tỏi...

Video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày "Cá cơm chiên tỏi ớt"

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày “Cá cơm chiên tỏi ớt”. Bạn muốn thay đổi khẩu vị hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày “Cá cơm chiên tỏi ớt” với cách làm cực kỳ dễ không cầu kỳ chút nào cả, với món cá cơm chiên tỏi ớt này ăn với cơm nóng thì không còn gì bằng. Mời các bạn cùng xem video nhé!

>> Cách làm sữa chua: Phương pháp ủ sữa chua đúng cách tại nhà

>>  Kinh nghiệm cách làm sữa chua ngon đúng cách tại nhà

Video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày “Cá cơm chiên tỏi ớt”

Video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày “Cá cơm chiên tỏi ớt” – Món ngon cuối tuần

Nguyên liệu làm món Cá cơm chiên tỏi ớt:

– 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ

– 1 thìa canh bột năng

– Vài tép tỏi

– 2 thìa canh mật ong

– 1 thìa canh nước mắm

– 1 thìa nhỏ ớt bột

– Muối, dầu chiên và dầu điều

Cách làm món Cá cơm chiên tỏi ớt:

Bước 1: Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

Bước 2: Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút. Tiếp theo đảo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng.

Bước 3: Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.

Bước 4: Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

Bước 5: Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

Bước 6: Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào bát nhỏ.

Bước 7: Đun nóng một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.

Bước 8: Cho từ từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.

Bước 9: Tiếp theo cho cá đã chiên giòn vào đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều quanh thân cá, và khô lại , tắt bếp múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc dùng làm món nhắm đều ngon.

>> xem thêm chuyên mục Ẳm thực, Cách làm sữa chua mát lạnh vào mùa hè

Nguồn tổng hợp

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây