20 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Ba 5, 2024
Trang chủDu lịchNem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha...

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang. Mấy ai đi du lịch Nha Trang lại không thưởng thức món nem Ninh Hòa?. Nem Ninh Hòa ở nơi đây được xem như một đặc sản hiếm có chưa từng thấy.

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang

Đặc sản nem vốn có nguồn gốc từ Ninh Hòa, thế nhưng nem Ninh Hòa nổi tiếng không phải chính nơi nó sinh ra mà được biết đến trong ngoài nước khi vượt 34km đến thành phố du lịch Nha Trang.

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang

Đây là món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần sang trọng. Vì thế, khi ăn, người ta lấy mỗi thứ rau một vài lá rồi cuốn với bánh tráng và bánh hỏi, bánh tráng chiên giòn kẹp với một miếng nem nướng chấm với nước chấm. Nước chấm được chế biến rất đặc biệt gồm nước mắm nhỉ được pha loãng nêm gia vị và tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhuyễn, có vị hơi ngọt và sền sệt. Rau có đủ vị chua, chát, cay, đắng, thơm,… hòa với nước chấm hương vị là lạ, thơm và béo.

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang

Nem Ninh Hòa là đặc sản của tỉnh Khánh Hòa rất phổ biến ở vùng này. Nhiều người phải nếm thử nem nướng khi đặt chân đến Ninh Hòa hay Nha Trang.

Nem Ninh Hòa, Đặc sản nức tiếng ở khu du lịch Nha Trang

Nem nướng Ninh Hòa được làm từ nguyên liệu thịt đùi heo còn nóng hôi hổi khi vừa xẻ thịt xong. Thịt được giã nhuyễn bằng máy và giã sơ lại bằng chày tay rồi ướp gia vị. Hỗn hợp thịt này được quấn quanh chiếc đũa nướng trên than hồng. Mùi thơm lừng tỏa ra nhờ các gia vị và hương liệu. Khi nem chín vàng, đầu bếp cắt thành nhiều miếng nhỏ và dài cho dễ gói.

Xem thêm các địa danh nổi tiếng khi đi du lịch tại: Du lịch Việt Nam

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây