19 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Ba 5, 2024
Trang chủẨm thựcMẹ khéo tay tự làm sốt mayonnaise sạch cho cả nhà

Mẹ khéo tay tự làm sốt mayonnaise sạch cho cả nhà

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Sốt mayonnaise là một gia vị không thể thiếu cho nhiều món ngon như salat, bánh mì kẹp tuy nhiên chất lượng của các loại mayonnaise bán sẵn sẽ khiến bạn không an tâm. Nếu thế hãy cùng chúng tôi thử tự làm món này nhé!

>> Cách làm cà rốt chiên giòn siêu đơn giản cho bé lười ăn rau xanh

>> Cách làm bánh flan sữa tươi cực đơn giản bằng nồi cơm điện

Mẹ khéo tay tự làm sốt mayonnaise sạch cho cả nhàẢnh minh họa

Dưới đây là công thức cụ thể để các bạn có thể tự làm mayonnaise sạch ăn cùng những món ngon mỗi ngày cho cả nhà sử dụng:

Nguyên liệu làm sốt mayonnaise:

– 1 lòng đỏ trứng gà

– 1/2 muỗng cà phê giấm trắng

– 1/4 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê đường

– 1 thìa nước

– 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh

– 1 chén dầu ăn

Cách làm sốt mayonnaise:

Đầu tiên mình lấy 1 chiếc bát sạch, đổ giấm, đường, muối, nước chanh và nước vào hòa tan

Mẹ khéo tay tự làm sốt mayonnaise sạch cho cả nhàẢnh minh họa

Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên.

Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha ở bước 1 vào bát trứng.

Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi dùng cây đánh trứng đánh thật nhanh và đều tay.

Mình có thể cho thêm 1 xíu nước để làm bông hỗn hợp.

Khi hỗn hợp của mình đã bông lên như thế này, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt.

Mẹo nhỏ: Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp, vừa đỡ tốn công sức lại vừa nhanh, hiệu quả lại cao nữa.

Sau khoảng 5-10 phút đánh nhuyễn, mình đã có ngay bát mayonnaise béo ngậy rùi đây!

Xúc vào lọ ăn dần thôi cả nhà.

Với món sốt này, chúng mình nên để trong ngăn mát của tủ lạnh nha. Khi nào ăn lại lấy ra dùng, mà để được lâu lắm lắm, tha hồ ăn không lo sợ hết hạn nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những công thức nấu ăn ngon!

Theo toinayangi.vn

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây