- Advertisement -

Lẩu vịt om sấu nóng hổi, hấp dẫn cho ngày lạnh

Dành cho bạn

Để khách hàng chủ động đến với bạn trên Internet như thế nào?

Internet là một thị trường rộng lớn đối với hầu hết mọi người thì đây được coi như là...

Quảng cáo trên Internet giải pháp nào là tốt nhất?

Quảng cáo trên Internet hiện nay tồn tại rất nhiều hình thức từ trả tiền có, miễn phí có....

Dịch vụ SEO Hà Nội nào tốt nhất hiện nay?

Dịch vụ SEO Hà Nội của Thuận An với phương pháp hàng đầu là SEO tổng thể mang hiệu...
Thưởng thức lẩu vịt om sấu vừa ngon lại nóng hổi khiến bữa cơm ngày mưa thêm hấp dẫn.
Lẩu vịt om sấu nóng hổi, hấp dẫn cho ngày lạnh
Món vịt om sấu

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Vịt làm sạch (khoảng 1,2 kg)

– Sấu: 5-7 quả

– Váng đậu, sa tế

– Rau ăn kèm các loại

– Nấm hương, nấm kim châm

– Khoai môn: 1 củ cỡ vừa

– Cà rốt: 1 củ

– Trứng cút lộn: 10-15 quả

– Gừng, sả: 1 ít

– Đậu phụ: 2 bìa

– Bún.

– Gia vị đầy đủ, muối, ớt, chanh.

PHẦN 2: CÁCH LÀM LẨU VỊT OM SẤU

Bước 1: Vịt sơ chế sạch, chặt miếng cỡ vừa ăn.

Bước 2: Sả bóc lớp vỏ ngoài cắt vát, gừng thái chỉ. Sấu rửa sạch, cà rốt, khoai môn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Ướp thịt vịt với 1 thìa bột nêm, hành băm cùng sả, gừng băm nhỏ. Ướp khoảng 30 phút cho thịt vịt ngấm.

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho sả vào xào sau đó cho thịt vịt vào xào sơ. Nêm chút mắm ngon, xào cho miếng thịt săn lại. Cho thịt vịt vào đảo nhanh tay, lên để to lửa để thịt không bị dai. Nêm chút xíu gia vị cho vừa miệng.

Bước 5: Chuẩn bị ít nước dùng xương sau đó bạn đổ vào nồi thịt vịt vừa xào (nếu không có nước dùng xương thì chỉ cần đổ 2 bát tô nước hầm nhỏ lửa nhé).

Bước 6: Rau các loại rửa sạch ngâm nước muối loãng. Sau đó vớt ra để ráo.

lau vit om sau nong hoi, hap dan ngay mua – 5

Bước 7: Giờ bạn chỉ việc đặt nồi lẩu vịt om sấu ở giữa, bên cạnh bày đậu phụ, rau nhúng, bún ăn kèm. Khi nồi lẩu vịt om sấu sôi bạn thả thêm nấm, khoai môn, cà rốt cùng trứng cút lộn đun nhỏ lửa và mời cả nhà thưởng thức ngay thôi.​

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm lẩu vịt om sấu thơm ngon cho cả nhà!
Nguồn: http://infonet.vn/lau-vit-om-sau-nong-hoi-hap-dan-cho-ngay-lanh-post218941.info
- Advertisement -
- Advertisement -

Tin mới nhất

Để khách hàng chủ động đến với bạn trên Internet như thế nào?

Internet là một thị trường rộng lớn đối với hầu hết mọi người thì đây được coi như là...

Quảng cáo trên Internet giải pháp nào là tốt nhất?

Quảng cáo trên Internet hiện nay tồn tại rất nhiều hình thức từ trả tiền có, miễn phí có. Và cũng tùy theo đó...

Dịch vụ SEO Hà Nội nào tốt nhất hiện nay?

Dịch vụ SEO Hà Nội của Thuận An với phương pháp hàng đầu là SEO tổng thể mang hiệu quả bền vững là điều...

Mối quan hệ giữa hiệu ứng Raikov và NLP là gì?

Hiệu ứng Raikov hay NLP là gì đều là những khái niệm liên quan đến quá trình phát triển tư duy não bộ của...

Thiết kế thông minh cho mẫu bàn làm việc chân gấp hiện đại

Mẫu bàn làm việc chân gấp được thiết kế cho những căn phòng có diện tích nhỏ hẹp sử dụng là hợp lý nhất....
- Advertisement -

Tin bạn quan tâm

- Advertisement -