13 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Hai 26, 2024
Trang chủẨm thựcĐậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua. Thay đổi thực đơn cho cả nhà với món ngon đậm đà này thôi các mẹ ơi, là món ăn đơn giản nhưng cũng mất khá nhiều thời gian nấu của mẹ vì vậy cuối tuần có thời gian mẹ hãy làm món ngon cá đối kho cải chua để chiêu đãi cả nhà nhé. Đảm bảo nồi cơm của các mẹ sẽ bị đánh bay trong nháy mắt nhé!

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Nguyên liệu

– Cá đối: 400g

– Cải chua: 300g

Cà chua: 1 trái

– Hành lá, hành tím băm, ớt sừng, ớt hiểm

– Đường, nước mắm

– Hạt nêm

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Cách làm

– Cá đối đánh vảy, làm sạch, cắt đôi, ướp 1m hạt nêm, 2M nước mắm, 1M đường, hành tím băm, để thấm.

– Cải chua rửa sạch, cắt khúc ngắn 5cm. Cà chua cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Ớt sừng cắt khúc đập dập. Ớt hiểm đập dập.

– Phi thơm hành tím, cho cải chua vào xào cùng 1M đường, thêm cà chua và ớt sừng vào xào cho thấm gia vị. Trút hỗn hợp ra dĩa.

– Xếp cá vào nồi chung với hỗn hợp đã xào, thêm vào 1 chén nước sôi, kho với lửa riu riu đến khi cá thấm. Nêm vào 1M nước mắm, hành lá, ớt hiểm vào đảo đều, tắt lửa.

– Dùng với cơm trắng ngon ơi là ngon

Đậm đà món ngon cá đối kho cải chua

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với món ngon dân dã cá đối kho cải chua nhé!

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây