28 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Năm 23, 2024
Trang chủẨm thựcBò nhúng dấm Phố Huế - Quán ngon được lòng thực khách

Bò nhúng dấm Phố Huế – Quán ngon được lòng thực khách

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Nhà hàng ngon – Lẩu bò nhúng giấm là một món ăn không mới nhưng lại được rất nhiều người ưa thích tại Hà Nội. Vị thanh chua của nước lẩu kết hợp với miếng thịt bò chín tới thơm mềm sẽ đưa vị giác của bạn đến nhứng cung bậc thăng trầm thú vị. Còn trần trừ gì nữa mà không thử ngay món ăn này.

Nếu còn đang băn khoăn không biết chọn cho mình địa chỉ nào hợp lý thì bạn có thể ghé nhà hàng lẩu bò nhúng dấm Phố Huế, quán ngon được nhiều thực khách tin yêu và lựa chọn.

Bò nhúng dấm này vốn là món gỏi cuốn ưa thích của người dân Sài Thành, nhưng khi về Hà Nội, nó được thay đổi để phù hợp với khẩu vị và gu ăn của người dân Bắc Bộ. Hiếm có loại lẩu nào lại phù hợp để ăn cả mùa đông và mùa hè như bò nhúng dấm. Trong ngày đông, cái nước dùng có vị chua thanh của dấm, ngòn ngọt của dứa, thơm thơm nước dừa, thoang thoảng hương xả, chút cay cay của ớt tươi đủ để tê tê nơi đầu lưỡi cũng đã vô cùng ấm cúng. Nếu có ít sa tế thì lại càng dậy thêm hương vị “ấm áp” của món ăn.

Bò nhúng dấm Phố Huế - Quán ngon được lòng thực khách

Vào mùa hè nó lại là món ngon gỏi cuốn thanh mát đậm chất ẩm thực miền Nam, nhờ sự kết hợp của thịt bò và rau ghém, làm cho thực khách không thấy “nóng trong người”. Nhiều khách hàng ăn xong tại Bò Nhúng Dấm – 318 Phố Huế đã từng chia sẻ.

Thịt bò trong lẩu có 2 loại: bò gầu, cửa hàng chọn loại gầu rất thơm, nhúng vào nước nóng ăn sẽ giòn giòn, rất thích miệng ;còn bò tái là loại thịt bò bắp,khi chín ăn sần sật,nhưng đừng để thịt bò chín quá, sẽ dai và mất ngon. Gân bò của cửa hàng cũng rất đặc biệt, khi quán chọn loại gân cục, chứ không phải vó bò như nhiều quán bò nhúng dấm khác. Theo nhiều thực khách cảm nhận thì mắm nêm của Bò Nhúng Dấm – 318 Phố Huế có mùi không quá “nặng”, nhưng lại đậm đà, nên vừa chiều lòng được những thực khách vốn không phải “fan ruột” của các loại mắm vì mùi của nó, vừa để khách ra về mà còn nhớ mãi.

Bò nhúng dấm Phố Huế - Quán ngon được lòng thực khách

Trên tuyến phố Phố Huế và Thái Phiên, có rất nhiều quán ăn, tuy nhiên không phải quán nào cũng như quán nào, nếu đi dọc chiều đường phố Huế lên bờ Hồ, hoặc nếu quý khách đi từ Vincom Center – 191 Bà Triệu ra, đi hết đường Thái Phiên thì sẽ dễ dàng tìm thấy quán nằm ngay ngã ba Thái Phiên, Phố Huế. Quán có chỗ để xe rộng, đủ cho khách đi bằng ô-tô hay xe máy, có biển chỉ dẫn tai khu vực để xe. Chỗ ngồi của quán rộng rãi và thoải mái trên vỉa hè, trong nhà và cả trên tầng phù hợp cho thực khách không thích sự ồn ào ngoài đường, nhưng vẫn có góc nhìn ra một trong những con phố nhộn nhịp nhất đất Thăng Long.

Nguồn: Tổng hợp

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây