13 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Hai 26, 2024
Trang chủẨm thựcBí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon...

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơm

Date:

Related stories

spot_imgspot_img

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơm. Thịt sốt cà chua là món ăn vô cùng đơn giản gần gũi với mọi gia đình, nhưng để món ăn này đậm đà hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng món ngon cuối tuần tìm hiểu cách chế biến sao cho món ăn này chuẩn vị đúng điệu nhất nhé.

>> Tuyệt chiêu cho món bắp cải chấm mắm trứng ngon không cưỡng nổi

>> Salad bắp cải cà rốt đổi vị cho ngày ăn chay tết hàn thực

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt sốt cà chua:

300 gam thịt nạc vai (hoặc thịt ba chỉ)

3 củ hành khô

2 cây hành lá

2 quả cà chua

Gia vị: nước mắm, muối/bột canh, dầu hào, dầu ăn

Các bước thực hiện món ngon thịt sốt cà chua dành cho bạn đây:

Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
Cà chua bóc vỏ, bổ múi cau. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơmThịt nạc heo bạn đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt ra tô và ướp với 1/3 lượng hành khô + 1 thìa cafe nước mắm + 1/3 thìa cafe bột canh + 1/2 thìa cafe dầu hào, trộn đều và ướp chừng 15 phút cho thịt ngấm vị.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho 1/2 lượng hành khô vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm thịt vào rang cho đến khi cháy cạnh. Trút thịt ra đĩa để riêng.

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơm

Vẫn chảo đó, bạn cho 1,5 thìa cafe dầu ăn vào làm nóng, cho nốt phần hành khô còn lại vào phi thơm. Cho cà chua vào xào đến khi cà chua mềm, bạn trút thịt vào rim chung khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Thêm hành lá vào đảo 1-2 lượt và tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơm

Woah! Trông món ăn của chúng ta thật ngon và bắt mắt đúng không bạn. Nếu đây là lần đầu tiên bạn vào bếp thì đây là một món ngon siêu đơn giản để bạn bắt đầu làm quen và tập “yêu” công việc bếp núc đấy.

Bí quyết để thịt sốt cà chua đậm đà hấp dẫn ngon cơm

Không phải ngày thật nắng hay se lạnh bạn mới thưởng thức trọn vị ngon của món ăn này, mà ở bất cứ mùa nào, tiết trời nào bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon đến xiêu lòng. Bởi đây là một món ngon không hề kén tiết trời đâu nhé.

Những ngày đầu tuần thường là khoảng thời gian bạn tương đối bận rộn. Không cần mất quá nhiều thời gian, vẫn có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon tươm tất cho cả gia đình. Ah! Bật mí với bạn món ăn này kết hợp với dưa cải muối chua rất ngon. Ôi! Mới nghĩ đến thôi mà mình cũng thấy tốn cơm rồi 😀

Chúc các bạn thực hiện thành công với món thịt sốt cà chua mà mình giới thiệu hôm nay.

>> Mời các bạn xem thêm món ngon mỗi ngày.

Nguồn yeunoitro.net

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây